Bueno, tampoco es que sea así de exacto, ni muchísimo menos, pero, la verdad, es que he estado desparecido unos cuantos días. Pero no, no he estado de parranda. O sí.....
Mi "santa", los níscalos y yo, el 02/11/2013 |
Unas pocas setas de cardo, del pasado 06/11/2013 |
Amanitas muscaria |
El 07/11/2013, con mis primeros boletus. |
Estos fueron los buenos del 07/11/2013 |
Bueno, no es por dar envidia a nadie, pero es que entre viajes a Soria de médicos con mi padre (preoperatorio, anestesista y extirpación de pequeño carcinoma basocelular en la nariz), visitas al Centro de Salud, para visitas, curas y recetas (tanto de mi padre como de mi suegra), y después de confesar a la gente de bien con Hacienda (trimestre = IVA, retenciones, pagos fraccionados...), necesitaba airearme un poco.
¡Y vaya si lo he hecho! Pareciera que me hubiera tirado al monte. Pero no; fueron los Santos, vino mi cuñada de Mallorca, tenía ganas de níscalos y allá que nos fuimos el pasado sábado. Los que aparecen en la 1ª foto fueron los primeros que cogimos. Aún se nos dió relativamente bien, y se pudo llevar a Palma una caja para disfrutarlos con la familia.
A setas de cardo no había ido en toda la temporada, y me escapé el miércoles, después de comer, hora y media. No me pude ir muy largo, pero maté el gusanillo. (Ya caerán más, ya).
Y lo de los boletus surgió de la manera más tonta. Mi hermano Alfonso (uno de los gemelos) es un gran aficionado a todo lo que tenga que ver con el campo (se nota que hizo forestales). Habíamos comentado que el próximo día que fuese a buscar boletus me llamaría. Y así lo hizo. Nos subimos a pinares y, en dos horas de patear el pinar, cogimos, cada uno, una docena de boletus (que se pudieran comer, pues los 3 grandes de la foto 1ª de ese día hubo que sacrificarlos, pues venían muy acompañados de carne....) y algunos níscalos, no muchos ya que no era lo que buscábamos, pero ya que estás, si los ves y están bien, pues los cojes.
Así que nada, ya estoy aquí, que además tengo muchas cosas que comentar.
Pero eso será mañana, que me voy a ver cómo andan mis progenitores y la de mi "santa".
Un abrazo.
Hasta mañana.
José A. Caamaño.
¡Coño! ¡Resucitó!
ResponderEliminarPor cierto, dicen que la "carne" de acompañamiento, en micología, es proteína pura...